Kiến thức cà phê

Cà phê tốt thế nào với phụ nữ và nên uống bao nhiêu là đủ!?

Cà phê tốt thế nào với phụ nữ và nên uống bao nhiêu là đủ!?

Đối với phụ nữ, uống cà phê điều độ sẽ rất có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa được một số bệnh bao gồm cả bệnh Alzheimer và bệnh tim “Caffeine là điều đầu tiên bạn nghĩ đến khi nhắc tới cà phê. Nhưng cà phê cũng có chứa các chất chống oxy hoá và […]
Uống cà phê lúc nào là tốt nhất?

Uống cà phê lúc nào là tốt nhất?

Thời điểm tốt nhất để uống một tách cà phê để lượng caffein đạt đỉnh mỗi ngày là từ 9h30 đến 11h30 sáng. Có vẻ như một tách cà phê đậm đặc vào mỗi buổi sáng là cách tốt nhất để khởi động bản thân, nhưng trên thực tế nếu bạn uống muộn hơn một […]
Làm thế nào để pha một ly cà phê kiểu Việt Nam?

Làm thế nào để pha một ly cà phê kiểu Việt Nam?

Tôi có một ông bạn già người Anh rất yêu Việt Nam. Mỗi lần sang Việt Nam, thứ duy nhất ông mang về là hàng tá phin cà phê và cà phê bột để tặng bạn bè và tự pha cho mình thưởng thức. Tôi chỉ biết thế, cũng chẳng để ý nhiều. Đến một […]
Cách đơn giản để phân biệt cà phê thật và cafe giả

Cách đơn giản để phân biệt cà phê thật và cafe giả

Làm thế nào để biết cà phê bạn mua về thực sự là loại cà phê thật? Và làm sao để phân biết đâu là một sản phẩm cà phê nguyên chất, cà phê thật tốt cho sức khỏe? Cà phê là một loại hạt rất đặc biệt, và khác biệt, có thể dễ dàng […]